Über die Farm

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Macadamianüssen

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Die Heimat von Macadamia sind Australiens Feuchtwälder, die Pflanze wurde 1881 nach Hawaii gebracht und dort zu kommerziellen Zwecken genutzt. Der Import verbesserter Walnusssorten von den Hawaii-Inseln nach Kalifornien begann um 1950.

Macadamia ist eine Pflanze der Proteacea-Familie, ein immergrüner Baumwächst gut in milden Klimazonen mit hohen Niederschlägen und ohne Fröste. Mal sehen, welchen Nutzen und Schaden die Früchte dieser Pflanze für den menschlichen Körper haben können.

Über Früchte

Macadamianüsse haben eine sehr harte Samenschale, die in einer grünen Schale eingeschlossen ist und bei Reife Risse aufweist. In der Nuss befindet sich ein weißer Kern, mit bis zu 80% Butter und bis zu 4% Zucker.

Australische Macadamianuss

Kalorien Walnuss: 718 cal.

Bei der Verarbeitung bei hohen Temperaturen erhält die Frucht eine einheitliche Farbe und Textur. Obwohl M. tetraphylla eine raue Schale hat, ist seine Samenschale glatt und bei einigen Sorten im Gegenteil rau.

Es ist eine der begehrtesten Nüsse der Welt, weshalb sie so teuer sind. Die Nachfrage nach dieser Anlage führte zur Entwicklung der industriellen Produktion in den warmen Regionen Südafrikas und Mittelamerikas.wo Bäume noch gedeihen, wenn es genug Wasser gibt.

Macadamiaöl Verwendung in der Kosmetikindustrie zur Herstellung von Seifen, Shampoos und Sonnenschutzmitteln. Abfall als Tierfutter verwendet. Auch die Nuss selbst wird zum Kochen beim Backen, in Salaten verwendet.

Nützliche Eigenschaften von Macadamia für die menschliche Gesundheit

Behandelt das Herz

Der Gehalt an gesunden Fetten in den Früchten von Macadamia ist hoch. Sie helfen, die Arterien des Kreislaufsystems in gutem Zustand zu halten. Einfach ungesättigte Fettsäuren helfen Sie, Cholesterin zu verringern und Triglyceride im Körper zu verringern.

Reduziert das Risiko einer koronaren Herzkrankheit.

Amerikanische Wissenschaftler haben gezeigt, dass diejenigen, die dieses Produkt essen, den Cholesterinspiegel im Blut signifikant gesenkt und die Effizienz des Herzmuskels gesteigert haben.

Unterstützt das Immunsystem

Macadamia enthält Flavonoide, die verhindern, dass Giftstoffe aus der Umwelt in den Körper gelangen. Sobald diese nützlichen Substanzen - Flavonoide - ins Innere gelangen, verwandeln sie sich in Antioxidantien.

Antioxidantien wirken im Körper als Radikalfänger. Wenn sie solche finden, zerstören sie sie. Es schützt eine Person vor Krankheiten.

Macadamianüsse werden wegen ihrer heilenden Eigenschaften sehr geschätzt.

Studien, die das USDA an der Universität von Jean Mayer zum Thema Altern durchgeführt hat, haben ergeben, dass "der Verzehr von Nüssen nicht nur die Häufigkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch das Auftreten von Krebs verringert.

Wie sich herausstellte In Kombination mit Nährstoffen enthalten Macadamia-Früchte Phenolsäuren, Flavonoide und Stilbene, die den Körper mit nützlichen Antioxidantien versorgen. Deshalb gehören Nüsse - einschließlich Macadamia - zu den besten Lebensmitteln gegen Krebs, die konsumiert werden können.

Hilft beim Abnehmen

Ein hoher Gehalt an gesunden Fetten in der Zusammensetzung von Nüssen hilft, den Appetit zu reduzieren. Aber das ist nicht die Hauptsache, die Nüsse dieser Pflanze enthalten Palmitoleinsäure.

Palmitoleinsäure hat die Fähigkeit, den Stoffwechsel von Fetten zu erhöhen, das heißt, ihre Akkumulation zu reduzieren. Macadamia-Früchte werden harmonisch durch die Menge der Nährstoffe ausgeglichen, die eine Person im Prozess des Stoffwechsels hilft.

Darüber hinaus enthalten Macadamia-Nüsse vorteilhaft Ballaststoffedas kann einer Person helfen, genug auf einer Diät zu bekommen.

Unterstützt die Darmflora

In ihrer Zusammensetzung enthält die Frucht sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die dazu beitragen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und den Darm zu unterstützen.

Und komplexe Kohlenhydrate, wie z LignaneHemicellulose, Amylopektine helfen im Allgemeinen, Verdauungsprobleme loszuwerden.

Stärkt die Knochen

Fruchtfleisch ist reich an Phosphor, Mangan und Magnesium. - alle Substanzen, die für Knochen, Zähne und den problemlosen Transport und die Aufnahme von Nährstoffen ins Blut erforderlich sind.

Macadamiaöl stärkt das Knochengewebe und beugt Osteoporose vor

Es ist bekannt, dass Calcium bei der Bildung von Knochengewebe hilft, während Mangan der Hauptkörper eines neuen Knochens ist. Wenn der Körper das Vorhandensein dieser Substanzen beibehält, bleibt der Bewegungsapparat auch im Alter stark. Eine weitere wichtige Tatsache ist, dass bei einer Nierenerkrankung die Fähigkeit des Körpers, Kalzium und Mangan aufzunehmen, erheblich abnimmt.

Verbessert die Aktivität des Gehirns und des Nervensystems

In der Frucht enthalten Kupfer, Vitamine B1, Magnesium und Mangan stärken die Neurotransmitter, die wichtige Chemikalien sind. Sie senden Signale an das Gehirn. Macadamianüsse bestehen auch aus ÖlsäureSchutz der Nervenzellen im Gehirn. Daraus muss geschlossen werden, dass dieses Produkt zu einer gesunden Funktion des Nervensystems beiträgt.

Darüber hinaus enthält die Frucht Omega-9. Diese Substanz fördert die Gehirnaktivität in vielen Bereichen.

Erstens kann Omega-9 die Stimmung verbessern. Diese Substanz trägt zur Entwicklung des Gedächtnisses bei und beugt neurologischen Erkrankungen vor.

Die Gedächtnisleistung wurde von vielen Wissenschaftlern untersucht, von denen einige herausgefunden haben, dass Erucasäure als therapeutisches Instrument zur Behandlung von Krankheiten dienen kann, die mit kognitiven Störungen wie der Alzheimer-Krankheit verbunden sind. Dies bedeutet, dass eine Person, die Omega-9-Lebensmittel zu sich nimmt, nicht nur einen guten mentalen Zustand beibehält, sondern auch die kognitiven Funktionen des Gehirns schützt.

Reduziert chronische Entzündungs- und Arthritis-Symptome

Eine als Omega-6 bekannte Substanz ist in den meisten Nüssen enthalten.: Mandeln - 3,4 Gramm, Cashewnüsse - 2,2 Gramm, Macadamia - 0,36 Gramm. Mit einem Überschuss davon im Körper steigt die chronische Entzündung im Körper. Und es ist eine Entzündung, die die meisten Krankheiten wie Arthritis, Krebs, Herzerkrankungen, Diabetes und andere verursacht.

Macadamiaöl lindert starke Kopfschmerzen, behandelt entzündliche Erkrankungen des Bewegungsapparates - Arthritis, Arthrose, Osteochondrose

Im Gegensatz zu anderen Nüssen wird Macadamia stattdessen von Omega-6 dominiert. omega-3, Dies ist ein zusätzliches Mittel gegen das Anfangsstadium der rheumatoiden Arthritis. Die Substanz Omega-6, die in geringen Mengen im Produkt enthalten ist, hat keine negativen Folgen.

Schädliche Einschränkungen bei der Verwendung von Walnuss

Es gibt keine Gegenanzeigen. Macadamianüsse können auch für schwangere Frauen gegessen werden.. Wissenschaftler haben gezeigt, dass Kinder, deren Mütter während der Schwangerschaft häufig Nüsse konsumierten, mit geringerer Wahrscheinlichkeit gegen dieses Produkt allergisch sind. Die einzigen Menschen, die die Früchte der Macadamia nicht missbrauchen sollten, sind Diabetiker.

Besonders aufmerksam müssen Menschen sein, die zu Hause Haustiere haben. Ein Hund, der eine solche Frucht gegessen hat, ist für einen Tag gelähmt, aber nicht tödlich. Nach einer Weile ist er wieder gesund. Trotzdem ist es gefährlich für Haustiere.

Volksrezepte

Das einfachste und nützlichste Rezept:

  • 1 Esslöffel gehackte Macadamianüsse
  • 2 Esslöffel Honig
  • ein paar tropfen zitronensaft

Iss morgensein Esslöffel pro Tag.

Macadamia-Früchte werden sehr oft in Luxuskosmetik verwendet

Gesichtspeeling Rezept:

  • 2 Esslöffel Sahne oder Sauerrahm
  • 2 Teelöffel Nüsse

Leichte Massagebewegungen tragen diese Masse auf das Gesicht auf. 4 Minuten massiertund dann für den gleichen Zeitraum verlassen. Mit warmem, sauberem Wasser abwaschen.

Feuchtigkeitsspendende Gesichtsmaske:

  • gemahlen zu Pulver Macadamia Nuss - 1 EL.
  • Honig - 1 EL.
  • Zitronensaft - 1 TL

Cellulite bekämpfen:

  • 1 Esslöffel Macadamiaöl
  • 10 Tropfen Geranienöl
  • 10 Tropfen Rosmarin
  • 10 Tropfen Zitronengras

Alle Zutaten werden sorgfältig vermischt. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Bei nasser Haut in Problemzonen einreibentäglich für einen Monat.

Nicht bei sehr empfindlicher Haut anwenden.

Das ergebnis

Der Reichtum an Vitaminen und gesunden Fettsäuren macht Macadamia-Früchte zu einem sehr nützlichen Nahrungsmittel. Sein hoher Preis (ungefähr 700 Rubel pro 100 Gramm) zahlt sich mit zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften aus.:

  • Müdigkeit lindern
  • Vitalitätsunterstützung
  • positive Wirkung auf das Nervensystem, das Herz-Kreislaufsystem, den Bewegungsapparat
  • lindert Migräne
  • beschleunigt die Vernarbung von Wunden und Verbrennungen
  • verjüngt die Haut
  • reduziert das Krebsrisiko
  • zerstört Körperfett
  • ist ein starkes Antioxidans
  • lindert Cellulite, Krampfadern, Rosacea etc.

Trotz des Kaloriengehalts Es wird empfohlen, dieses Produkt zu verwenden, um Gewicht zu verlieren.. Dies liegt an den Fasern, die den Darm reinigen, die Verdauungsprozesse beschleunigen und den Stoffwechsel normalisieren.

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