Über die Farm

Verwendung in Lebensmitteln von dekorativem Knoblauch

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Heute gibt es viele Pflanzen, die zur gleichen Zeit in der Lage, mit seiner Schönheit und ausgezeichneten Geschmack zu beeindrucken. Einer von ihnen ist dekorativer Knoblauch.

Was ist dekorativer Knoblauch und der Zweck seines Anbaus

Dekorativer Knoblauch ist dem Gewöhnlichen sehr ähnlich, unterscheidet sich nur durch seinen unglaublich schönen Blütenstand. Je nach Art wirft es bis zu 12 Blätter und hat ausgezeichnete Blütenstände.das sind voll von einer vielzahl von schattierungen.

Dekorativer Knoblauch während der Blüte

Die Zwiebel einer Zierpflanze ist jedoch sehr klein, ihr Durchmesser beträgt in der Regel weniger als 5 mm und sie hat eine braune oder graue Farbe.

Diese Pflanze schmückt die Parzellen und frisst sie.

Beliebteste Sorten

Es gibt ungefähr 500 Arten von Zierknoblauch auf der Welt. Die bekanntesten unter ihnen sind:

  • Neapolitanisch;
  • Motte;
  • Narzissmus.

Neapolitaner

Neapolitanischer Knoblauch

Hat weißer ungewöhnlich schöner Blütenstand von glockenförmigen Blüten. In hohen Vasen und auf sonnigen Rasenflächen macht es eine gute Figur. Diese Sorte blüht im Juni.

Motte

Knoblauch Moli

Oft auch als goldener Bogen bezeichnet. Es ist relativ niedrig, erreicht 25 cm und der Durchmesser des Blütenstandes wird 6 cm. Blühende Pflanze Ende Juni oder Juli. Sein Merkmal ist, dass es sowohl in der Sonne als auch im Halbschatten wachsen kann.

Narzissenblume

Knoblauch-Narzisse

Es entspricht nicht seinem Namen, weil seine Blüten eine weinrote Tönung haben. Diese Sorte zeichnet sich durch Originalität aus. Er ist auch kurz, nur 25 cm..

Landeregeln wann und wo

Wählen Sie zum Anpflanzen von dekorativem Knoblauch einen sonnigen und trockenen Ort, da er keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt und nicht gut im Schatten wächst.Ändern Sie einmal in 3 Jahren den Ort seiner Landung.

Pflanzen Sie den Knoblauch anstelle von Hülsenfrüchten, Kohl oder Gurken. Auf keinen Fall sollte es dort angebaut werden, wo sich eine Kartoffel oder Tomate befand. Er kann mit ihren Krankheiten infiziert sein.

Wenn Samen zum Pflanzen verwendet werdenMindestens sechs Wochen vor Frostbeginn müssen sie in den Boden gepflanzt werden.

24 Stunden vor dem Pflanzen werden die Samen eingeweicht. Diejenigen, die ertrunken sind und für die Landung ausgewählt wurden, und die Kundgebungen werden weggeworfen.

Für die Aussaat von Samen in Bodengruben, die nicht tiefer als 5 cm sind und mit grobem Sand bedeckt sind, darf die Dicke der Kugel 1,5 cm nicht überschreiten.

Der Durchmesser der Blüte und die Höhe des Stiels hängen von der Größe der Zwiebel des dekorativen Knoblauchs ab

Wenn Knoblauch mit Scheiben vermehrt wirdsollte die Tiefe der Fossa nicht größer als ein Durchmesser von 2-3 Zwiebeln sein. Wenn Sie die Läppchen aussteigen, können Sie angefeuchtete Zeitungen in die Löcher stecken. Diese Zeitungen lassen das Unkraut im Frühjahr nicht keimen.

Pflege für dekorativen Knoblauch - wie man gießt und füttert

Dekorativer Knoblauch ist sehr pingelig in der Pflege. Es muss nicht häufig gewässert werden.. Es sollte aber auch kein langfristiges Austrocknen des Bodens zulassen. In der Regel hat die Pflanze für die Saison ca. 3 mal gewässert. Diese Pflanze fühlt sich bei einer Temperatur von 22-25 Grad gut an.

Nach dem Gießen oder Regen sollte sich der Boden lockern.

Die Lockerung erfolgt mindestens 7 Mal pro Saison.

Knoblauch wird groß, wenn er die Pfeile bricht, sonst wird er klein und nicht so schön.

Knoblauch ist eine Pflanze, die keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt.

Diese Pflanze muss auch gefüttert werden. 2 Wochen vor dem Pflanzen muss der Boden gedüngt werden. Dafür nehmen Sie:

  • Holzasche - 400 g;
  • Superphosphat - 300 g;
  • Humus - 10 kg;
  • Magnesiumsulfat - 300 g

Dieser Betrag ergibt sich aus der Berechnung von 1 Quadrat. m Land.

Nach dem Pflanzen die Sämlinge mit einer Schicht Humus oder Torf bestreuen, die als Dünger dienen und die Ernte vor Kälte und Austrocknung schützen.

Krankheiten und Schädlinge

Dekorativer Knoblauch ist, wie alle Pflanzen, verschiedenen Krankheiten ausgesetzt, und auch einige Schädlinge sind nicht gegen sie. Die häufigsten von ihnen sind:

  • Nackenfäule;
  • falscher Mehltau;
  • Maulwurf;
  • Wurzelzecke;
  • Zwiebel fliegen.
Halsfäule

Halsfäule - Dies ist eine Krankheit, die während der Lagerung der Zwiebeln auftritt. Sie werden weich und wässrig und trocknen dann dramatisch aus. Um solche Probleme zu vermeiden, sollten die Zwiebeln vor der Lagerung gründlich in der Sonne getrocknet werden.

Falscher Mehltau auf Zierknoblauch

Wie für Falschen Mehltau, der Grund für sein Aussehen sind Pilze, die feuchtes, nasses Wetter lieben. Mit der Niederlage dieser Pilze verlangsamt sich das Wachstum der Pflanzen, es erscheinen hellgrüne Flecken, die sich dann gelb färben und die Pflanze stirbt mit der Zeit.

Um das Auftreten von Falschem Mehltau zu verhindern, müssen Sie:

  • Köpfe bei 40 Grad gut trocknen;
  • pflanze es an einem sonnigen, trockenen Ort;
  • Unkraut entfernen;
  • regelmäßig alle 3 Jahre, um den Landeplatz zu wechseln.

Wenn Schädlinge auftreten B. die Wurzelmilbe, der Maulwurf oder die Zwiebelfliege, wird die Pflanze mit 2% Chlorophos behandelt. Asche, Torf und Tabakstaub werden ebenfalls von ihnen befreit.

Anwendung und Kombination mit anderen Pflanzen.

Dekorativer Knoblauch hat seine Verwendung gefunden.:

  • beim Kochen;
  • in der Landschaftsgestaltung;
  • als Desinfektionsmittel.

Pfeile dieses Typs können die Segmente vollständig ersetzen, weil sie oft beim Kochen der exquisitesten Gerichte verwendet werden.

Dank seiner schönen kugelförmigen Blüten wird diese Pflanze keiner gewöhnlichen Blume ihre Schönheit verleihen. Jetzt ist es sehr in Mode, in unserem Sommerhaus solche Gewächshäuser zu haben - Bogenschießengärten. Besonders schön sehen die Blumenbeete aus, in denen etwa 5 Sorten dieser Pflanze in der Nähe wachsen.. Es sollte jedoch beachtet werden, dass nach dem Blühen die Blätter absterben und dass neben dem Knoblauch verschiedene Blumen gepflanzt werden, damit die Parzelle nicht ansehnlich wird. Sie werden diese verwelkten Blätter verstecken. Einfach toll neben ihm werden Pflanzen aussehen, die im Frühsommer blühen. Die am besten geeignete Option sind Hortensien, Pfingstrosen, Rittersporn, Schwertlilien und andere.

Getrocknete Knoblauchblütenstände wird als ein ausgezeichnetes Element von Wintersträußen dienen.

Auch aus dekorativem Knoblauch kann eine Lösung hergestellt werden, die wird ein großer Helfer im Kampf gegen eine Vielzahl von Gartenschädlingen sein.

Wenn Sie Ihren Magen mit leckerem Essen verwöhnen möchten und Ihre Augen einen unglaublich schönen Anblick haben, dann Zierknoblauch - das ist genau die Pflanze, die auf Ihrer Baustelle gepflanzt werden sollte. Man muss sich nur für die Sorten entscheiden, und ohne großen Aufwand haben Sie einen unglaublichen Blick auf Ihren Sommerhof.

Sehen Sie sich das Video an: Knoblauchschneider-Set von Genius bei Angela Bruderer (August 2020).

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